Итальянский сыр из парного или свежего незрелого коровьего молока. Допускается добавление козьего молока не более 1/4 части. Сыр со сроком вызревания от 30 суток до 10 лет, что делает его уникальным. Имеет нежный, сладкий, приятный вкус и аромат. Благодаря использованию свежего сырья, сыр...
Aноним
Тема
елена куртинская
итальянский сыр
куртинская
куртинский
павел куртинский
сырбиттосыроварение
школа сыроделия