Курс включает 4 видеоурока:
1. Французские сыры семейства лактик: секреты технологии.
2. Технология сыра ЛЁ ФИГУ.
3. Технология сыра НЁШАТЕЛЬ.
4. Технология сыра РАФАЭЛЛО (Rove des Garrigues).
Также Вы получаете:
1. Пошаговые техкарты с pH-маркерами на каждом этапе.
2. Полное руководство по...
Aноним
Тема
appetissimo
готовим сыр
лактики
рецепт сыра лактик
сыр
сырылактики
сырысемействалактик
технология сыра лё фигу
технология сыра нёшатель
технология сыра рафаэлло
французский сыр