татьяна шкода

СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки 💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства 💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт 💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд 💥Пройдете...

СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки 💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства 💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт 💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд 💥Пройдете...

Тариф: X-sweet ЭКСПЕРТ: РИММА ЗИНОВЬЕВА Пряники к 23 "Пес и кошечка" 3D БТР Озорные ангелочки Сладкая коробочка на 14 февраля в стиле Микки мауса (накладная техника рисунка) Пряник-картина с цветами (техники с насадками, молды, вафельная флористика) Сердце (настенное панно с использованием...

Тариф: X-GASTRO ЭКСПЕРТ: ТАТЬЯНА ШКОДА "Домашние колбасы" сосиски куриные сосиски свиные сосиски молочные ветчина бастурма из индейки докторская колбаса баварские колбаски карбонад сыро-вяленый

Тариф: X-ART БАЗОВЫЙ ТАРИФ, ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ ИГРОКОВ ЭКСПЕРТ: ТАТЬЯНА ШКОДА "Аритектор лепки" Лепка лиц с помощью Молдов девушка/юноша старуха Гномик/старичок Младенец Животное зайка Животное оленёнок Лепка конечностей Лепка туловища Вариации сборки Генерация собственных персонажей

БАРАБАННАЯ ДРОБЬ!!!! ПРОГРАММА 19 СЕЗОНА“ТАРИФ ВАКЕ" Марина Гринева - спикер 19 сезона проекта х-cake в Тарифе BAKE Наполеон закусочный Сырный торт с лососем Грибной чизкейк Чизкейк 5 сыров Чизкейк Нью-Йорк как в Макдональдс Капкейки : С фундуком С ветчиной Грибные Ух вот эта программа...

В программе 9 сезона проекта X-cake. Тариф 10 рецептов: Рецепты финишных покрытий Торт Медовый апельсин Муссовый Татен Торт Ореховая роща Торт Вишневый Дьявол Торт Монпасье Торт Шоколадный Тирамису с клубникой Торт Восточный Торт Белый Сникерс Торт Лимонная свежесть Торт Заснеженный Абрикос...

18 сезон проекта X-cake. Тариф Х-bake «Открытые пироги». Эксперт Елена Гринева. В программе: Тирольский с грибами Киш с лососем Пирог- жульен Яблочный пирог Вишневый крем-суфле Лимонный пирог Татарский трехслойный пирог Фиш-торт (Анти-торт)

17 сезон проекта X-cake. Тариф «ШОКОЛАД» Расписные конфеты. Эксперт Натали Ви В программе: Подготовка форм Окрашивание форм для конфет-кисточками, 2 техники Окрашивание форм для конфет прорисовка- цветы и тыква без аэрографа Окрашивание форм для шоколадных плиток и батончиков...

17 сезон проекта X-cake. Тариф «Назад в будущее» Эксперт Татьяна Шкода. Тариф ЗАГАДКА!!! В программе: - 8 тортов из прошлого. Какие именно? Самые любимые! Самые известные! Самые популярные! Конечно, некоторые из них, с нашими небольшими дополнениями, ведь мы любим импровизировать! К каждому...

15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты. Эксперт Натали Ви – конфетный шеф-кондитер. В программе: 4 рецепта трюфелей 3 рецепта нарезных конфет 3 рецепта корпусных конфет Рецепты глазури Изготовление шоколадных корпусов Глазирование конфет ручной работы Бонус от Татьяны Шкоды: Лепка Вовки

В программе 15 сезона проекта X-cake: Соберем 8 сортов пирожных 9 рецептов коржей 12 рецептов кремов 8 рецептов начинок 4 рецепта финишного покрытия Моти Пралине Клубника-фисташки Бонусы: Евродесерт Лепка Вилли Вонка + МК по лепке Вовки

Сладкие фигурки Лепка фигурок из сахарной пасты (мастика) На курсе вы узнаете как сделать пасту для лепки самой, научитесь создавать соблазнительные фигурки, которые можно подарить, украсить торт или просто оставить себе для услады своих глаз. Для кого этот курс? Для всех, кто любит создавать...

Марафон кондитерской лепки для начинающих В этом марафоне по шагам вы научитесь создавать простые, но очень милые фигурки их сахарной пасты (мастики) Что входит в записи марафона? Рецепт пасты для лепки Создание фигурок в пошаговых видеоуроках: Дракоша Ящерка Панда Теленок Котенок 5 записей...

БЛОК 1. «Архитектор вкусов» Модуль 1. Рецепты основных составляющие торта (22 рецепта коржей, кремов, начинок) Модуль 2 Рецепты тортов (13 видео рецептов приготовления торта) ✅Молочный ангел с кокосом ✅Современный Шварцвальд ✅Карамельный заварной ✅Арлекин (медово-слоеный) ✅Вишневый бархат...

Блок 1 " Архитектор вкусов" Модуль 1 Теория основных составляющих торта и особенности работы с рецептами Модуль 2 Рецепты тортов ( 10 видео-рецептов приготовления) Модуль 3 Теория генерации рецептов. Таблица и лекция Модуль 4 Рецепты тортов (текстовые) 18 рецептов

Уровень 1. БЛОК 1.Архитектор вкуса БЛОК 2. «Няшные фигурки и украшения из цветов» ▷Уровень 2. БЛОК 3.Горизонтальные 3D торты БЛОК 4. Вертикальные 3D торты с упрощенной конструкцией ▷Уровень 3. БЛОК 5. «Двухърусные и простые вариации конструкций» БЛОК 6. «Аэрография ✓ Бонус. Профессиональный...

чертеж, проектирование, замеры несущие конструкции - материалы, инструменты сборка несущей конструкции рецепт коржей и кремов, белого ганаша сборка трех ярусов (круглой формы) торта по отдельности, тортирование выравнивание стабильным ганашем сборка торта, крепление на подставку декор...

Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству. Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания. Рецепты коржей. Основа тортов Бисквит с какао тонкий Классический белый бисквит Карамельный...

- Выбор рецепта для торта Чаще всего мы ориентируемся на вкус и предпочтение заказчиков, но иногда требуется корректировка. Например, муссовые торты для скульптур не подойдут, это надо обсудить с клиентом - Выбор покрытия для торта Так же опираемся на предпочтения заказчика: крем, шоколад...