торт в банке

Вирусные торты в боксе «Черный принц» «Загадочный восток» «Ягодный микс» «Баунти» Подробные видео уроки и техкарты Как работать с блогерами правильно Как правильно организовать работу на кухне Авторские наклейки и поставщики Визуал для ленты и темы для рилсов -Как правильно организовать работу...

На мастер-классе мы вместе приготовим и соберём сразу 3 вида кейк-боксов: малиновый, шоколадный и кофейный. Я расскажу, как оптимизировать процессы приготовления, чтобы готовить быстро и вкусно. Вы научитесь готовить: - нежнейший ванильный бисквит - 3 вида заварного крема - малиновое конфи -...

CAKE BOX 2.0 Это десерты, которые изменили представление о тортах. Мои авторские торты в акриловых боксах, вдохновленные эстетикой корейского минимализма, покорили социальные сети и стали вирусным трендом. Они вызвали волну любопытства, восхищения и копирования. Наш первый курс стал настоящим...

Программа курса: Блок 1 Получите яркое сформированное позиционирование и стратегию Блок 2 Сырьевая база + оборудование для десертов в банках Базу поставщиков с максимальной скидкой на все закупки Блок 3 Отработка десертов в банках, рецепты линейки классика, веган, полезные десерты получите более...