торт

Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий. Я подсказываю, помогаю исправить ошибки. Длительность обучения - неделя. Вы научитесь готовить быстрое слоёное тесто, секретный крем муслин, крем...

Этот курс не просто учит рецептам и заморозке, он дает систему для стабильности заработка торты всегда в морозилке уже отфинишированные -заказы выполняются за 5- 10 минут. одним днем на штамповали 45−50 тортов и потом просто достаете и отдаете. Или же в свободный день испекли собрали торт и...

Торты и пирожные не обязательно должны быть сладкими. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Любой торт состоит из основы и...

Торт Наполеон Карамель Сгущенное Молоко

«Птичье молоко» — советский торт, изобретённый в 1978 году коллективом кондитерского цеха московского ресторана «Прага» под руководством шеф-кондитера Владимира Гуральника. Десерт состоит из бисквитных коржей, крема на основе взбитых белков и шоколадной глазури.

Благодаря мастер-классу вы сможете Cмело и уверенно готовить разные виды тортов Удивлять близких новыми вкусами без особых усилий Создавать шедевры из простых ингредиентов Чувствовать себя мастерами домашней кондитерской Присоединяйтесь, если Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с...

12 видео уроков с озвучкой

Неделя 1 — Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблоком + адаптация во формате порционных кексов — Концепция открытого покрытия в декоре и его разные интерпретации — Обновленный блок по food-фотографии — Выбор стильного реквизита Неделя 2 — Рецепт экстра шоколадного торта «Страчателла»...

Рецепты 2 кремов: видео приготовления, окрашивание и техника работы Важнейшие правила в работе с кремом для красивых рюш Видео с разбором насадок и разными техниками отсадки рюш Подробный видеоразбор 4 декоров Комбинации насадок в готовых дизайнах Колористика: красители, способы окрашивания...

Шоколадный синнабон Более приближенного торта к булочке «СИННАБОН» вы не найдете! Вызывает привыкание с первого кусочка Насыщенный Сочный Легкий в приготовлении Всостав урока входит: Видеоурок со всеми нюансами Техкарта с подробной инструкцией по приготовлению Вы научитесь готовить: Бисквит с...

Торт «Морковный с Облепихой» - новое и скорее новогоднее прочтение классики, один из самых популярных тортов на детские праздники, более того с инструкцией, как получить совершенно классический торт без фруктов, так что аж два в одном)

Создал новый формат десертов CrêpeCheesecake Это не просто торт – это два культовых десерта в одном формате: "Cr êpe" - нежный французский креп, «Чизкейк» классическая основа, которую все любят. Вот и родился уникальный нью-йоркский торт Первый вкус серии получил название SoHo: этот шоколадный...

Создала новый формат десертов #CrêpeCheesecake. Это не просто торт это два знаковых десерта в одном: «Cr êре» - тонкие французские блинчики, «Чизкейк» Нежная запечённая основа, которую все любят. Так родился уникальный торт, вдохновленный районами Нью-Йорка После элегантного «SoHo» - новый вкус...

Курс по кремовым рисункам на бенто тортах

ВИДЕОУРОК торт «Bueno” Торт по мотивам шоколадки Bueno — это тонкий шоколадный корпус в виде корзиночки, а мусс сочетает деликатную воздушность и богатый ореховый вкус. Нежнейший, словно облако, мусс таит в себе глубину и шарм благородных ореховых нот. Каждое прикосновение ложечки открывает мир...

Для кого подойдёт Кондитерам, ищущим новые форматы и уникальные текстуры Тем, кто уже освоил классику и хочет шагнуть на уровень выше Любителям экспериментов — за новый вкус, баланс и аромат Для заказов — эффектный десерт премиум-класса Муссовый торт Cinnabon — это авторский десерт, созданный...

Самая настоящая съедобная корзина с осенними дарами БЕЗ МАСТИКИ Не верите, что это торт? Думаете, что это сложно? Тогда приходите на мой НОВЫЙ ОСЕННИЙ ИНТЕНСИВ и давайте приготовим вместе наш ГЛАВНЫЙ ОСЕННИЙ ТОРТ Что такое интенсив? - это быстрое, но очень подробное обучение на заданную...

Видео урок Торт Тирамису Невероятно нежный, таящий во рту торт. Сливочный вкус маскарпоне и сливок, который оттеняет терпкий кофе и какао , а внутри нежнейшие бисквиты на молоке. Равнодушным он не оставит никого

Видео урок Торт Панчо!Вкусный, нежный, по любому поводу! Сметанный крем и фруктовая прослойка прекрасно сочетаются с пышным и воздушным бисквитом. Сметанный крем пропитывает бисквиты до сочности, а ананас в начинке придает десерту пикантный вкус.

Видео урок Торт Москва Невероятно вкусный ореховый торт ! Воздушные белковые дакуазы Крем нежный и густой Торт сладкий с ореховой текстурой