Что входит в курс «Трюфели и медианты»?
подробный видеоурок, где мы разберем все основные моменты приготовления трюфелей
(ингредиенты/заготовки/изготовление/варианты покрытий и декора/хранение/упаковка)
приготовим на видео 3 вида трюфелей и медианты
пройдем темперирование шоколада самым...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
конфеты
медианты
работа с шоколадом
темперирование шоколада
трюфелитрюфелиимедианты
шоколад