уровень 3. сложные изделия из слоеного теста
-
Скачать [Pastry Campus] Уровень 3. Сложные изделия из слоеного теста [Мария Селянина]
Хорошо сделанное слоеное тесто никого никогда не оставляет равнодушным. На этом уровне мы научимся делать инвертированное слоеное тесто, где блок теста закатывается в масляный блок. Эта техника достаточно сложна по сравнению с традиционным слоеным тестом, но результат стоит того...- Robot
- Тема
- pastry campus изделия из слоеного теста изделия из теста мария селянина слоёное тесто сложные изделия из слоеного теста уровень 3. сложные изделия из слоеного теста
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики