виктория романова

«Кавказские мясные блюда: тушим с ароматами Востока» — это гастрономическое путешествие по самым душевным уголкам Кавказа, где каждое блюдо — это целая история, а каждый аромат способен унести вас далеко от повседневной суеты, прямиком за щедрый стол гостеприимного дома. В этой книге собраны...

Балканская кухня — это жар огня, аромат свежих овощей и густые мясные блюда, рожденные в сердце солнечных земель. Она вобрала в себя наследие множества народов — сербов, болгар, греков, македонцев, боснийцев, албанцев — и подарила миру неповторимое сочетание простоты и глубины вкуса. В этой...

Говядина — универсальный продукт, из которого можно приготовить сотни блюд: от наваристых супов и сытных рагу до нежных стейков и ароматных жарких в горшочках. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут разнообразить повседневное и праздничное меню. Каждое блюдо расписано...

Эта книга — практическое руководство для тех, кто любит сочное мясо и хочет готовить по-настоящему вкусные блюда из свинины и баранины. В ней собраны проверенные рецепты, которые подойдут и для праздничного стола, и для уютного семейного ужина. Вы найдёте здесь всё: запечённые рёбрышки и нежные...

Эта книга — настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей. На страницах вы найдёте: классические блюда (ростбиф, говядина по-строгановски, утиные ножки с яблоками)...

Эта книга — настоящая находка для всех любителей пикников, дачных вечеров и душевных посиделок у мангала. В ней собрано 90 проверенных рецептов, которые превращают обычное мясо и овощи в кулинарные шедевры. Вы найдёте здесь: сочные шашлыки из свинины, баранины, говядины и птицы; ароматные стейки...

Вам надоело ломать голову над тем, что бы ещё приготовить из мяса, чтобы было вкусно, сытно, а главное — просто? Тогда эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! "Большая книга тушёного мяса" — это собрание лучших домашних рецептов тушёной говядины, свинины и курицы. Здесь вы...

В этой книге собраны лучшие рецепты настоящей походной кухни — той самой, где мясо томится в казане или на костре, ароматы впитывают дымок, а вкус всегда насыщенный и брутальный. Каждый рецепт — это не просто способ утолить голод, но и маленькое приключение, способ вернуться к простым радостям...

Любите ароматное, сочное мясо с румяной корочкой? Тогда эта книга — именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» — практичный и насыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания — свинина и всё, что с ней можно сотворить в духовке. От простых блюд на каждый...

Тушёная свинина — блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французской рагу, от сладковатого вьетнамского адобо до деревенской сибирской свинины с картошкой — каждый народ по-своему трактует этот простой и сытный способ приготовления мяса. В этой книге собрано...

Простая, честная и вкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочков в чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинами или острым чили. Никакой лишней суеты — только мясо, специи, огонь и...

"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модным фальшивкам и компромиссам. Только огонь, мясо, руки и знание. Каждый рецепт в этой книге — выверенный шаг, каждая деталь имеет смысл. От сочного...

О книге Пакистанская кухня славится своими яркими специями, ароматами и богатством вкусов. Но именно сладости занимают в ней особое место. В этой книге собраны традиционные десерты, которые готовят в пакистанских семьях из поколения в поколение. От нежных шариков гулаб джамун, плавающих в...

Ты не шеф-повар и не фанат кулинарных марафонов? У тебя нет времени на замороченные рецепты с десятком этапов и экзотическими ингредиентами? Тогда эта книга — именно то, что нужно! "Готовим без заморочек" — это сборник простых, быстрых и вкусных рецептов на каждый день. Здесь ты найдёшь блюда...

«Закуски за 15 минут» — это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть часа. Без лишней суеты, изысканных продуктов и сложной техники — только проверенные комбинации и понятные шаги. В подборке вы найдёте всё: от...

Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга — для тебя. «15-минутные рецепты» — это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь: горячие блюда на каждый день; лёгкие салаты и перекусы...

В современном ритме жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Но даже в условиях ограниченного времени можно приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо! Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто хочет наслаждаться домашней едой, не тратя на готовку долгие часы. "Обед...

В современной жизни у нас часто не хватает времени на приготовление сложных и изысканных блюд. Но это не значит, что нужно жертвовать вкусом и качеством! Книга "Кухня для занятых" создана специально для тех, кто ценит свое время и хочет готовить вкусно и быстро Здесь вы найдете 50 простых и...

"Готовим для себя: одиночные порции без лишних усилий" — это коллекция простых и вкусных рецептов, разработанных специально для тех, кто хочет готовить быстро, легко и без лишних хлопот. Каждый рецепт рассчитан на одну порцию, что делает их идеальными для тех, кто живет один или просто хочет...

Иногда всё, что нужно вечером — это тарелка тёплой еды, приготовленной быстро, просто и без лишней суеты. Эта серия рецептов создана именно для таких моментов. Каждый ужин — это максимум уюта при минимуме усилий и всего пять основных ингредиентов. Здесь нет сложных технологий, длинных списков...