вишневый торт

Состав: шоколадный бисквит молочная пропитка нежный сметанный мусс с вареной сгущенкой шоколадный мусс вишнёвое конфи

LOST CHERRY - это про идеальное сочетание сочной спелой вишни и вкуснейшего миндаля Воздушный миндальный бисквит Миндальный мусс Сочная вишневая начинка Хрустящий слой с обжаренным миндалем, вишней и шариками Crispearls Воздушная миндальная намелака Ванильный крем Рецепт ганаша на белом...

Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча

Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов. Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша. Из видеокурса Вы узнаете: •...