В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются...
Aноним
Тема
большая энциклопедия кулинарного искусства
вильям похлёбкин
всерецептыв.в.похлебкина