хлеб на пшеничной закваске

  1. Nesspuma

    Скачать Хлеб на пшеничной закваске [Екатерина Сваровская]

    Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала. Так что будем месить и укрощать самое лучшее и самое вкусное. Программа 1. Выведение пшеничной 100% закваски 2. Мультизлаковый хлеб / Pain aux...
  2. Robot

    Скачать [Bysia bread] Пшеничный кирпичик [Вероника Папкова]

    Пшеничный кирпичик, на пшеничной закваске
  3. Юлия555

    Скачать Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске [Сергей Кириллов]

    С наступлением первых теплых дней весны анонсирую новый курс. Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске Многие из вас вывели и используют Левито Мадре - густую пшеничную закваску, полученную спонтанным брожением. ⠀ Но многие уже попробовали и густую пшеничную закваску, приготовленную с...
Сверху