Курс по выведению заквасок:
Белая на фруктовой воде
Хмелевая
По поводу закваски ‚ выводите белую закваску она универсальная ‚ и нет разницы на какой закваске вы заводите хлеб потому ‚ что стартера, то есть закваски берется очень мало.
И пеките прекрасный хлеб ржаной, цельно зерновой ‚...
Курс по выведению заквасок:
Белая на фруктовой воде
Хмелевая
По поводу закваски ‚ выводите белую закваску она универсальная ‚ и нет разницы на какой закваске вы заводите хлеб потому ‚ что стартера, то есть закваски берется очень мало.
И пеките прекрасный хлеб ржаной, цельно зерновой ‚...
Курс по выпечке Итальянских пицц, 4 вида пицц и 3 вида Итальянских соусов.
Испечём совместно неаполитанскую пиццу, в прямых эфирах, записи эфиров будут сохранены.
Рецепты: Неаполитанская, Римская и Американская, швейцарская пицца. Все рецепты оригинальные.
Подробная технология ведения теста для...
Наконец то я созрела, ещё раз с вами поговорить о новом проекте.
И это последний разговор на эту тему.
Мне многие пишут в личку о своих проблемах в жизни и со здоровьем. Я только по этой причине, каждую весну пытаюсь запустить проект по познанию себя.
В этом проекте, я предполагаю дать вам...
Французская сырная булка с сюрпризом.
Что потребуется:
закваски белой или Хмелевой или опары Пулиш,
муки в/с или первого сорта с высоким белком,
сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или творожного,
вода,
сахар,
соль,
сыр пармезан,
сыр дорблю,
сыровяленного мяса, или бекона, или сырокопченой...