yuliya small

Что вам понадобится: Планетарный миксер Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр Программа: Урок 1. Пироги с тремя видами начинки Урок 2. Кулич-Бриошь с вяленой клюквой Урок 3. Глазурь Маршмеллоу Урок 4. Декор: фигурки и цветы из маршмеллоу, леденцы, шоколад...

Что вам понадобится Планетарный миксер или тестомес Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр 2 дня свободного времени Программа Мастер - Класса Закваска Левито Мадре Купание закваски Разгон закваски Первое тесто Второе тесто Формовка и выпечка Упаковка Панеттоне Тариф...

Что вас ждет? Сборка десерта "Cake to Go" Две ФАНТАСТИЧЕСКИЕ начинки: Рафаэлло и Ферреро Роше Как сделать идеальный разрез Как сделать аккуратную надпись Как собрать цветочную композицию Тайм-коды для удобного просмотра И еще много полезной информации