1000 идей для украшения кексов, печенья и тортов [Сандра Саламони]
Ссылка на картинку
В "1000 идеях для украшения кексов, печенья и тортов" представлена обширная коллекция вдохновляющих десертов с великолепными фотографиями, страница за страницей. Эта книга - праздник для глаз и воображения, который никогда не заставит вас зациклиться на идее.
Проявите свой творческий потенциал и посмотрите, как пекари и декораторы по всему миру творчески использовали помадку, сливочный крем, жевательную резинку, сахарную пасту, королевскую глазурь, а также канты и формованные узоры для создания печенья, кексов и тортов, которые являются настоящими произведениями искусства. Посмотрите элегантные кексы, украшенные жемчугом и окантовкой, красочное печенье ручной росписи, многоярусные кексы с объемными цветами и многое другое.
Откройте для себя уникальные украшения кекса , которые используют королевской глазури, съедобные фломастеры, помады; свадебные торты украшенные вставить резинку акценты и тисненые логотипы; яркое рождественское печенье; причудливый детский день рождения торты, специальные торты, и многое другое. Круглый год можно находить отличные идеи для презентации десертов и подарков. В книгу включены рецепты нескольких видов глазури, а в каталоге изображений указаны ключевые материалы и техники для каждой фотографии.
Среди удивительных представленных творений:
Кексы, украшенные цветами из сладкой помадки
Причудливые персонажи и животные, сделанные из помадки и жевательной резинки
Печенье, украшенное оригинальной королевской глазурью
Пышные розы из сливочного крема на тортах и кексах
Ручная роспись помадными вставками
Нежные шоколадные мотивы
Торты, глазированные декадентским ганашем
Простые дизайны из сливочного крема, которые завораживают
Это единственная книга, к которой вы будете обращаться снова и снова за лучшими идеями дизайна кексов, печенья и тортов. Начните исследовать этот восхитительный мир уже сегодня!
Эти наглядные каталоги являются одновременно практичным, вдохновляющим пособием и средством для беседы за кофейным столиком. Как и все книги из нашей серии "1000", это не учебные пособия; скорее, это наглядная демонстрация, призванная обеспечить бесконечное вдохновение.