Aноним 11 Ноя 2022 #1 [_bu.lavka] PRO Кейк-попсы [Юлия Беляева] Ссылка на картинку Программа «PRO Кейк-попсы»: Приготовление массы: В видео-уроке рецепт фирменной, самой популярной и очень вкусной шоколадной «Картошки» Рецептура кейк-попсов с начинкой Два вкуснейших вида крема Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью специальных форм): Все особенности формирования пирожных и как добиться идеальных кейк-попсов Как надежно закрепить пирожное на палочке, чтобы оно никогда не спадало Где купить формы (ссылки) Все этапы глазирования: Как избежать образование конденсата и почему он образуется Почему глазурь не хрустит Как сделать гладкую и однородную глазурь без пузырей и вкраплений О сокращении большого расхода шоколада на глазирование Пропорции идеальной глазури Декорирование: Эффектные кейк-попсы «Жиоды» (карамельные кристаллы) Популярное оформление в мраморной технике Глазурь «Гурме» с орешками Декор сердечек и пончиков цветной глазурью Как сделать шоколадные мазки Как создать золотые брызги Упаковка: Ссылки на формы, упаковку, ленты, ингредиенты и другое Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Программа «PRO Кейк-попсы»: Приготовление массы: В видео-уроке рецепт фирменной, самой популярной и очень вкусной шоколадной «Картошки» Рецептура кейк-попсов с начинкой Два вкуснейших вида крема Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью специальных форм): Все особенности формирования пирожных и как добиться идеальных кейк-попсов Как надежно закрепить пирожное на палочке, чтобы оно никогда не спадало Где купить формы (ссылки) Все этапы глазирования: Как избежать образование конденсата и почему он образуется Почему глазурь не хрустит Как сделать гладкую и однородную глазурь без пузырей и вкраплений О сокращении большого расхода шоколада на глазирование Пропорции идеальной глазури Декорирование: Эффектные кейк-попсы «Жиоды» (карамельные кристаллы) Популярное оформление в мраморной технике Глазурь «Гурме» с орешками Декор сердечек и пончиков цветной глазурью Как сделать шоколадные мазки Как создать золотые брызги Упаковка: Ссылки на формы, упаковку, ленты, ингредиенты и другое Читать далее... Показать больше