[anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Июнь 2026 - Сентябрь 2026 [Анастасия Политыкина]

Июнь 2026
Клубная программа на июнь
В июне в клубе у нас пройдет тематический курс «Торты для девочек».
Создавая программу, я хотела воплотить в жизнь все, что любят маленькие принцессы и принцессы постарше тут будет нежность, стиль, большое количество разнообразного съедобного декора, вау-эффект и даже бабочки Итак:
1. Торт «Подушки» идеально поло цвет на пижамную вечеринку или девичник в любом возрасте.
Что в уроке? Готовим летнюю яркую начинку «Ежевика-лимон с безе», вы давно просили тортики с безе и тут сочетание стало идеальным - сочная кислинка ежевики в нежном муссе, дополненная активным но сливочным лимонным кремю отлично оттеняют хрустящее сладкое безе. А ещё я решила дать как можно больше детских начинок, поэтому БОНУСОМ в июне станет мой вариант «Киндер кантри», нежный сливочно-шоколадный торт с той самой хрустящей пшеницей в начинке. В уроке готовим 2 начинки, моделируем подушки, обтягиваем мастикой и съедобной тканью с нежным узором, готовим весь декор с фото (кружева, атласная ткань с узором, шоколадная косметика, перья), оформляем торт.
2. Фантастический трехъярусный торт на боку
Внутри нас ждет вкусная нежная и очень классическая начинка «Ягоды - ваниль с чизкейком внутри» очень нежный торт с ягодно-сливочным вкусом, я бы назвала эту начинку идеальной классикой!
Уверенна, она понравится многим! Несмотря на нежность, мы поставим этот торт на бок! А как это сделать я покажу в уроке
Дополним нашу композицию БОНУСНОЙ начинкой «Киндер кантри» и ещё двумя ярусами на боку.
Изготовим необычную конструкцию, установим круги на бок и друг на друга, задекорируем фантазийными кружевами, сахарными бабочками, которые не опустят свои крылья, росой из леденцов и всем тем, что вы видите на фото Такой торт точно покорит любую маленькую принцессу!
3. Стильная классика - торт с бантом! Банты только набирают популярность и, я уверенна, такой торт точно запрашивают ваши заказчики!
В уроке приготовим воздушный торт «Киндер молочный ломтик с малиной фрамбини» - это прекрасное сочетание пористого легкого бисквита, двух видов мусса и малинки в двух видах шоколада, пальчики оближешь!
Покроем торт велюром (по желанию), изготовим шикарный блестящий бант с жемчугом и оформим торт как на фото
Июль 2026
Программа будет позже
Август 2026
Программа будет позже
Сентябрь 2026
Программа будет позже