В учебном пособии представлена структурная и функциональная организация деятельности ведущих систем организма человека и животных: обмена веществ и энергии, пищеварения, дыхания, кровообращения, выделения, терморегуляции, желез внутренней и внешней секреции, нервной системы, — обеспечивающих гомеостаз — постоянство внутренней среды организма.
Особенностью книги является обсуждение материала с позиции адаптации (приспособления организма к постоянно изменяющимся условиям внешней и внутренней среды).
Книга предназначена для студентов — медиков, психологов, биологов и экологов, обучающихся в высших учебных заведениях.