Бенто-торты и трайфлы. Тариф Трайфлы [Екатерина Абрамова]
Ссылка на картинку
ТРАЙФЛЫ
Состав программы
Манго-Клубника
Ароматная Клубника
Сникерс
Пряная Груша
Сыр-вишня-шоколад
Моя галактика
2 вида бисквита
3 вида крема
ПО ИТОГУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Работать с технологией порционных десертов
Трансформировать любой тортик в трайфл и наоборот
Научитесь понимать технологию и импровизировать, а не слепо следовать рецепту
Создавать свои авторские рецепты на основе изученных технологий Научитесь понимать технологию и импровизировать, а не слепо следовать рецепту