[cupketik_good] Тех. карты по Чизкейкам Сборник "Лето 22" [Екатерина Перегудова]
Ссылка на картинку
Новый летний сборник по чизкейкам. Вкусы - легкие, яркие и свежие!
Вкусы чизкейков:
- Клубничный Мохито
- Черника-Лимон
- Банан в шоколаде
- Манго-Маракуйя-Малина
Вы получите:
1. Тех. карты с пошаговой инструкцией приготовления (приготовит его каждый, даже тот, кто венчика в руках не держал)
2. Таблицы себестоимости на каждый вкус
3. Руководство по приготовлению ( теория, описание инвентаря, список всех ингредиентов, ссылки на магазины)