[dasha__she] Видео-урок по сборке и акварельному декору тортов 2016
Ссылка на картинку
Урок по сборке одноярусных тортов и декорирование в акварельной технике.
Видео-урок содержит наглядное пособие по сборке бисквитных тортов с разными начинками: ванильный с ванильным желе и абрикосами и шоколадный с хрустящим пралине. В ходе него мы научимся работать с двумя видами начинок, надежно и ровно собирать торт, разбираем нюансы работы с творожно-сливочным кремом, осваиваем две техники акварельной раскраски, приемы декорирования ягодами и цветами. В конце видео доступны рецепты всех составляющих обоих тортов (шоколадный и ванильный бисквиты, ореховое пралине и ванильное желе с абрикосами, творожной-сливочный крем).