Детская выпечка и десерты 2.0. Тариф с поддержкой [Кристина Озерова]

• 15 пошаговых видео-уроков
• 3 бонусных рецепта киндер кантри
• Ссылки на проверенные продукты и инвентарь
• Поддержка профессиональных кураторов
• Именной сертификат
• 1 год доступа к материалам

Что вы получите на курсе — по-настоящему важно
Здесь не про идеальную картинку из Инстаграма. Здесь — про вас. Про усталость после работы, про вечный «Мам, есть что-то вкусное?» и про желание сделать хорошо, но без выгорания.

Из одного теста можно сделать и маффины, и вафли, и пончики. Хочется солёного? Будет пицца или хачапури. Вариантов — масса, а готовка остаётся простой и разнообразной, чтобы ваш сладкоежка точно оценил
Один рецепт — много возможностей
Рецепты, которые впишутся в ваш день
Никакого «полдня у плиты». Десерты готовятся за 20−30 минут, а часть можно сделать заранее, заморозить и просто достать, когда нужно. Больше времени для себя. Или хотя бы чашки чая в тишине
Удобные сладости, которые легко взять с собой
Они не текут, не мажутся, не ломаются. Берите с собой на прогулку, в дорогу, давайте в рюкзак детям. Всё по-настоящему практично
Вы научитесь своими руками готовить настоящие праздничные десерты — красивые, как в кондитерской, но без сахара, красителей и лишнего — всё это подойдёт и для домашнего торжества, и для угощения в садик или школу. Вы сможете с радостью сказать: «Это я сама приготовила», и собрать кучу восхищённых «вау!» от детей и родителей. А главное — будете спокойны: всё вкусно, безопасно и сделано с любовью.
Ингредиенты понятные, доступные и многоразовые. Никаких «купила пачку и больше не использовала». Всё по делу, всё в дело

Что вас ждет на курсе

Модуль 1 – до старта курса. Введение в курс.
Подготовка к началу обучения
Предобучение:
● Ингредиенты для курса
● Инвентарь для курса
Организация обучения:
● Вводный урок: работа с платформой.
● Инфраструктура обучения
Ваш результат: Вы подготовитесь к обучению без суеты и лишних трат. Узнаете, какие продукты и инструменты подойдут лучше всего — всё просто, доступно и без экзотики. Освоите платформу и сразу поймёте, где что находится и как всё устроено. Старт будет лёгким, а вы — уверенной с первого шага

Модуль 2. Детские десерты и выпечка
Практика — можно замораживать заготовки и готовый продукт
● Печенье «Злаковое», без молока, кбжу 432/14/35/35
● Печенье «Шоколадное», без молока, кбжу 372/13/12/24
● Конфета «Витаминный заряд», без молока, без яиц кбжу 399/12/27/28
● Конфета «Малиновый баунти», без молока, без яиц кбжу 432/9/37/18
● Конфета «Ферреро роше», без молока, без яиц кбжу 466/10/33/33
● Пончик «Творожно ягодный» с малиновым топпингом, можно готовить как вафли и маффины, кбжу 247/11/16/16
● Пончик «Шоколадный» с карамельным топпингом, можно готовить как вафли и маффины, кбжу 345/14/22/25
● Мишки «Барни», кбжу 249/11/10/31
Результат: Вы научитесь готовить 8 вкусных, ярких и полезных десертов без сахара и молока — от печенья и домашних «конфет» до мягких пончиков и любимых «Барни». Всё легко повторить, даже если вы не чувствуете себя кулинаром. Дети будут просить добавку, а вы — радоваться, что даёте им вкусное без вреда. И да, часть рецептов можно адаптировать под вафли, маффины или перекусы на каждый день

Модуль 3. Детские сладости и кенди бар
Практика
● Разноцветные безе, кбжу 158/8/0/49
● Мини профитроли с ягодной начинкой, кбжу 292/7/18/31
● Капкейки шоколадно карамельные, кбжу 239/10/14/20
● Ванильное эскимо «Суфле с черникой», кбжу 319/6/24/24
● Торт «Клубничный пломбир», кбжу 221/8/16/12
Декоры без сахара и искусственных красителей:
● Декор на день рождения девочки
● Декор на день рождение мальчика
Результат: Вы своими руками приготовите праздничные десерты без сахара и красителей — торт, капкейки, безе, эскимо и профитроли. Подойдут и для дня рождения дома, и для угощения в садик или школу. Дети будут в восторге, мамы спросят рецепт, а вы будете радоваться, что сделали всё сами — красиво, вкусно и с заботой о здоровье

Тариф С поддержкой
Модуль 1. Предобучение. Организация обучения
Модуль 2. Детские десерты и выпечка
8 видео-рецептов
Модуль 3. Детские сладости и кенди бар
5 видео-рецептов
2 видео декора

Три бонусные рецепта несладкой выпечки
Шоколадка «Киндер кантри»