[egor.team] 3D фрукты-пирожные. Тариф Самостоятельный [Егор Козловский]
Ссылка на картинку
3D фрукты-пирожные
Сделайте сногсшибательные фрукты-пирожные шаг за шагом под руководством арт-кондитера
Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм.
Программа курса:
5 видов фруктов
Соответствующие начинки для каждого пирожного
Глазурь, которую можно держать в руках
Нестандартные техники для приготовления визуально похожих на реальные фрукты пирожных.
Доступные техники для любого новичка!
Гранат
Многослойный вкус с разными текстурами: бисквит, ванильный крем со смородиновым соусом, малиновый мармелад. + вы научитесь делать пластичный шоколад.
Мандарины
Мандариновые пирожные с тыквенной начинкой. + вы научитесь делать велюр.