[Fripse house] Джерки и колбаски в дегидраторе [Юлия Хаустова]

[Renata]

Ссылка на картинку

Если вы:
Ни разу не готовили мясо в дегидраторе
Не знаете, как правильно хранить готовую продукцию
Если мясо получается слишком сухое и жесткое, а колбаски покрываются налетом и по вкусу получается «непонятно что»...
то благодаря пособию «Колбаски и джерки в дегидраторе» (технология приготовления мяса в дегидраторе), вы навсегда закроете все вопросы и научитесь готовить то самое вкусное мясо: каждую колбаску со своими нотками непередаваемого послевкусия, джерки плотной структуры с эластичной серединой и кальмары по двум технологиям приготовления.

У вас получится вкусно с первого раза! В пособии подробно все расписано, нужно только повторить.

Проверенные и отработанные рецепты 5 видов мяса - курица, индейка, свинина, говядина и кальмары:

• Колбаски из курицы «Апельсиновый фреш»
• Колбаски из курицы «Пикантные»
• Колбаски из индейки «Чесночные»
• Колбаски из индейки «Деревенские»
• Колбаски из говядины «Фламбе»
• Колбаски из свинины «Оригинальные»
• Колбаски из свинины и говядины «Кабаносси»
• Джерки из куриного филе «Для него»
• Джерки из куриного филе «Для нее»
• Кальмары

Формат: подробный текстовый файл в PDF.

Читать далее...

Показать больше