Почувствуйте себя в роли фуршетного мастера
Приготовьте свой первый ДЕТСКИЙ БОКС, который продаётся круглый год
На мастер-классе вы:
1. Приготовите самые воздушные булочки для мини-бургеров своими руками, даже если не дружите с тестом
2. Научитесь красиво и вкусно готовить детский бокс, который всегда в ТОПЕ заказов
3. Узнаете, какое меню продается круглый год, без «заказов то густо, то пусто»
Что входит в детский бокс "Тинейджер Пати"
Мы приготовим его без фритюра
Минибургеры
Мини хот-доги
Сырные тянущиеся шарики без фритюра
Мини-шашлычки
Овощной карандаш
Соусы
Программа мини курса:
8 августа
- Закупимся продуктами и приготовим детский бокс
- Посчитаем себестоимость и цену в вашем городе
- Как уложиться в тайминг и приготовить бокс вовремя
- Получите обратную связь по своему боксу
9 августа
Большой эфир, где вы узнаете:
- как начать работу фуршетным мастером в 2025 году с 0 без больших вложений
- Какие способы приводят по 5 клиентов в неделю, и наоборот, что лишает нас заказов
- Тренды и новые законы в фуршетах осень-зима 2025
- Какое меню ввести осенью, чтобы выстроить очередь из клиентов без «то густо, то пусто»
- 3 неочевидные вещи, которые делают мастера вне конкуренции
- Открытие официальных продаж на поток «осень-зима» в школу «Фуршетный мастер»
10 августа
- Оформляем/разбираем ваши соц сети с 0
- 7+ идей, как быть уникальным и отличаться от других мастеров
- Учимся составлять меню и сочетать ингредиенты для ВАУ-вкуса
Бонус
- памятка-помощник в фуршетах с 0 и не только
- пример готового меню с конкретными закусками, которые продаются круглый год
