Очищение, лечение организма, подпитку натуральными витаминами ранней весной, когда ещё нет никакой свежей растительности, выращенной в открытой природе, можно делать зелеными ростками семян.
В книге идет речь о способе очищения организма от токсинов соком зеленых отростков зерновых, избавлении от болезней, возвращении утерянного здоровья.