Aноним 11 Окт 2024 #1 Классическое рождественское полено. Büche de Noel [Мария Селянина] Ссылка на картинку Материал для курса: Инструменты KitchenAid и насадка венчик, кондитерские мешки, ножницы,маленький нож, силиконовые спатулы, духовки, весы,металлическая спатула с шеей, силиконовый коврик, противень, кастрюля, индукционная плита, форма для полена (силиконовая, пластиковая или металлическая), термометр. Ингредиенты Сахар, сахарная пудра, сироп 30B, мука, яйца, сливочного масло, сливки 35%, молоко, фундук, молотый неочищенный миндаль, молотый неочищенный фундук, белый шоколад 35% или карамелизованный шоколад Dulcey, масло какао, флер де сель или крупная морская соль, желатин, кофейные зерна. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Материал для курса: Инструменты KitchenAid и насадка венчик, кондитерские мешки, ножницы,маленький нож, силиконовые спатулы, духовки, весы,металлическая спатула с шеей, силиконовый коврик, противень, кастрюля, индукционная плита, форма для полена (силиконовая, пластиковая или металлическая), термометр. Ингредиенты Сахар, сахарная пудра, сироп 30B, мука, яйца, сливочного масло, сливки 35%, молоко, фундук, молотый неочищенный миндаль, молотый неочищенный фундук, белый шоколад 35% или карамелизованный шоколад Dulcey, масло какао, флер де сель или крупная морская соль, желатин, кофейные зерна. Читать далее... Показать больше