• Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Коктейльная коллекция пирожных [Татьяна Силаева]

Найти складчину
  • Дата начала 30 Июн 2024
Цена: 195 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. kira12
  • 2. ник скрыт
  • 3. Мария Полякова
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • 30 Июн 2024
  • #1

Коктейльная коллекция пирожных [Татьяна Силаева]

Ссылка на картинку
Рецептуры
"Коллекция алкогольных пирожных"

Технологические карты трех пирожных с
алкоголем:

SHAMPAGNE: мусс на 70% состоящий из шампанского, жареный персик, крем с бри и миндальный крамбл
WHITE RUSSIAN
вкусово мусс полностью повторяет коктейль: водка, сливки и khalua, начинка из сливочного мусса, шоколадный крамбл
WINE & CHEESE
мусс на 65% состоящий из красного вина, карамелизированный лук, крем из пармезана, миндальный крамбл
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
алкогольная коллекция пирожных алкогольные пирожные муссовые пирожные пирожные татьяна силаева
Похожие складчины
Скачать Нарезные пирожные. 19 рецептур [Татьяна Силаева]
  • 21 Фев 2022
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [tanya_silaeva] Нарезные пирожные с низким foodcost [Татьяна Силаева]
  • 16 Май 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Новые нарезные пирожные 2025 [Таня Силаева]
  • 22 Апр 2025
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Пирожное Персик-шампанское-бри [Татьяна Силаева]
  • 14 Июн 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Постные пирожные [Таня Силаева]
  • 1 Апр 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка