[Кондитерка] PastryBattleChallenge 4 сезон [studio_salt]

Aноним · 7 Янв 2022

ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ
Очень глубоко и профессионально, при этом просто даже для кондитера новичка. Объясняем на пальцах, что бы вы не испугались!
Техники выравнивания бисквитных тортов, острый угол у борта торта, квадратные торты, техника сборки и укрепления современных высоких тортов - новые технологии, справятся даже новички!
Текстуры для муссовых тортов в бисквитах!
Новые текстуры в муссовых тортах, взрывной декор от Сергея Кулькина!
Макарон, шоколадные и изомальтовые твисты и сферы для декора тортов.
ПРОГРАММА
НОВЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Трансфер вкуса.
Одна вкусовая композиция в разных исполнениях.
8 профессиональных, невероятно подробных видео-курсов и общение с Шефами!
БИСКВИТЫ vs МУССОВ

Спойлер: Программа курса
Каждый раунд обучения включает
2 видео-курса + общение с Шефами!
ПЕРВЫЙ РАУНД
ТОРТЫ
«AUTUMN DELIGHT»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

ВТОРОЙ РАУНД
ТОРТЫ
«TOASTED TOAST»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

ТРЕТИЙ РАУНД
ТОРТЫ
«ISLAND PARADISE»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

ЧЕТВЕРТЫЙ РАУНД
ТОРТЫ
«ORIENTAL DREAM»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

Тариф
«Остаюсь учиться!»
8 видео-курсов!