[La Torte] Кулич в шоколадной капсуле [Юлия Иванова]
Ссылка на картинку
От таких куличей у вас не будет отбоя!
Стоило мне только выложить процесс приготовления, как уже посыпались заказы! Но все просят в шоколадном корпусе! Смотрится шикарно! Рецепт идеально подходит к такому декору. Вкус сбалансирован! Мякиш долго остается влажный, благодаря шоколадной капсуле.
Делается просто, но надо знать подводные камни! Для этого я сняла подробное видео.
Вместе с ним вы получите 2 пошаговых рецепта сдобного кулича с волокнистой структурой+творожный кулич и список всего необходимого!
+ видео всех этапов от опары до формовки! Теперь еще понятнее и проще!