Торт «Банан-фундук»
Вы научитесь готовить:
• молочный шифоновый бисквит
• запеченный фундучный чизкейк
• фундучный хрустящий слой
• карамелизированные бананы
• фундучный крем с легкой кофейной ноткой
• кремчиз на масле для покрытия торта
• шоколадные потеки для оформления
• собирать стабильный и ровный торт
Тех.карта содержит:
Видео-уроки по приготовлению торта.
Подробный pdf-файл с технологией приготовления
Рекомендации по продуктам.
Доступ к закрытому телеграмм-каналу а также мою обратную связь по рецепту в течение месяца.