Мастер-класс по зефиру для заливки в молд [Светлана Латун]
Ссылка на картинку
Мастер-класс по зефиру для заливки в молд. Получится у всех!!!
Мастер-класс состоит из 10 частей. Все доступно показано и рассказано.
Мы с вами подготовим молды, сварим сироп и взобьем правильно меренгу. Вы узнаете как превратить зефирную массу в нужную нам для заливки консистенцию. Мы заполним молды, а после мы достанем цветы и сделаем тонировку. А дальше только полет вашей фантазии!
Вам не потребуется стоять у плиты и уваривать пюре. Подойдёт любое пюре, даже детское, купленное в супермаркете.
Так же постепенно будут добавляться видео по сборке композиций и букетов. И будут рецепты классического зефира и зефира по заварной технологии.