Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти [Елена Крохмаль]
Ссылка на картинку
Этот нежнейший десерт создан удивлять.
Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле.
Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе с нами и узнаете множество нюансов и секретов приготовления муссовых десертов.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежнейший кокосовый мусс,
Как сделать прослойку из манго и шоколадного мусса,
Как сделать кокосовое сабле,
Как собрать пирожное и что можно использовать для их сборки (помимо силиконовых форм),
Как приготовить белую зеркальную глазурь
Как покрыть пирожные глазурью
Как украсить пирожное
В состав видеокурса входит:
Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления.
Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
В результате Вы научитесь потрясающе нежный и элегантный десерт, который поразит воображение тех, для кого он предназначен.