Нарезные пирожные [Наринэ Шахраманян]

[Aноним]

Ссылка на картинку

В результате этого курса:
-ты научишься делать 7 видов вкуснейших пирожных как из лучшей кофейни
-узнаешь технологические процессы приготовления каждой заготовки
-поймёшь, как ровно собрать и нарезать пирожные, как правильно хранить их
-по подробным видеоурокам и техкартам любое пирожное получится с первого раза
Кофе-карамель-фундук
Медовое яблоко
Черника-лимон
Вяленая клюква-апельсин
Шоколад-маракуйя
Амаретто
Млина-кокос
Каждое пирожное - со своим неповторимым вкусом и текстурой.
все пирожные можно заморозить, разморозить без потери качества

Читать далее...

Показать больше