О курсе
Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело!
Вы узнаете:
как выбрать рыбу для тар-тара
рецепты закусок разных кухонь мира
какой сыр лучше запекать, а какой жарить
как приготовить коктейли на домашней кухне
как сочетать между собой несочетаемые (на первый взгляд) ингредиенты на одной тарелке
как делать заготовки впрок, чтобы приготовление любимых блюд стало ещё быстрее
Для кого
Для тех, кто хочет научиться получать удовольствие от процесса приготовления еды и делать это непринужденно и стильно, собирая друзей и близких за красивым и вкусным столом.
Этот курс подходит как абсолютным новичкам, так и тем, кто считает кулинарию своим хобби.
Программа курса
Жаренный халуми с грушевым чатни
Креветки чили с зеленью и цедрой лимона
Апероль
Хумус с жареной говядиной
Брускетта с томатами
Сет намазок (гуакамоле, бабагануш, сальса)
Маринованные оливки в тёплом масле
Сангрия
Брускетта с авокадо и сальсой
Битые огурцы в кунжутной заправке с креветками
Цитрусовый лимонад
Печёный камамбер с вареньем из сушёного инжира с фисташками
Тар-тар из лосося, авокадо и грейпфрута
Беллини
Брускетта с грибами и печёным камамбером
Мидии в соусе блю чиз