[Novikov school] Лёгкие летние обеды [Катерина Моисеева, Александр Цуканов, Павел Дзюбло]

Базовый с 11 июля по 15 июля
3 занятия

О курсе

Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле.

Вы узнаете:
как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов
новые интересные рецепты летних супов
секрет приготовления правильного кальмара
как приготовить легкий и вкусный обед на скорую руку

Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один курс, на котором вы научитесь готовить быстрые легкие ьлюда из сезонных продуктов.

Программа курса

ДЕНЬ 1
Окрошка
Овощные немы

ДЕНЬ 2
Гаспачо с клубникой и сыром страчателла
Кальмар на гриле

ДЕНЬ 3
Оладьи из цукини с соусом из йогурта
Панцанелла (итальянский деревенский салат)