[Novikov School] Любимые супы: новые идеи [Владислав Гришин, Александр Цуканов]
Ссылка на картинку
О курсе
В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс "Любимые супы: новые идеи", который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для холодных летних дней. Вы узнаете
как готовить правильную окрошку
в чем секрет идеального супа из щавеля
чем дополнить паприкаш
каким бывает гаспачо (спойлер — не только из помидоров)
Для кого
Для тех, кто хочет питаться «по сезону» — готовить самые интересные блюда из самых лучших сезонных продуктов. Программа курса ДЕНЬ 1
Окрошка и русский сэндвич ДЕНЬ 2
Щавелевый суп и слоеная булочка с сыром ДЕНЬ 3
Паприкаш и форшмак с гренками ДЕНЬ 4
Гороховый суп на копченостях и конверты со шпинатом
ДЕНЬ 5
Гаспачо с клубникой и сыром страчателла и панини с ветчиной и рукколой