Что вас ждет на курсе «особенные десерты — vegan»
Модуль 1
Введение в курс. Подготовка к началу обучения
Ингредиенты для курса
Инвентарь для курса
Предобучение:
Организация обучения:
Вводный урок: работа с платформой
Инфраструктура обучения
Результат:
Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления потрясающих порционных десертов
Модуль 2
Десерты без яиц, молока, сахара и глютена
Блинный торт шоколадный с вишней кбжу 173/2/12/14
Бенто торт «Шпинат-клубника-лимон» кбжу 344/5/28/19
Веган чизкейк со смородиной, кбжу 198/4/15/14
Морковные пончики с манго, кбжу 218/4/13/21
Муссовые пирожные «Кофе с бананом», кбжу 216/2/10/31
RAW пирожные «Смородина — шоколад», кбжу 320/6/25/20
Тертый пирог с брусникой, кбжу 262/5/16/28
Трубочки со «сгущенкой», кбжу 385/6/24/38
Результат:
Приготовите 8 невероятных десертов, которые особенно актуальны для ограничений в питании
Модуль 3
ВАУ VEGAN ТОРТЫ
Торт «Пряное яблоко», кбжу 221/4/9/21
Торт «Шоколад-ананас», кбжу 227/3/13/25
Торт «Манго-апельсин», кбжу 225/4/15/20
Торт муссовый «Малина-манго-кокос», кбжу 170/2/5/28
Торт «Птичье молоко», кбжу 186/4/10/22
Тарт «Лимонный с белковым кремом», кбжу 276/3/12/39
Результат:
Вы научитесь готовить новые виды тортов и кремов и освоите дополнительные рецепты и техники в приготовлении десертов