[Открытое образование] Английский язык в индустрии гостеприимства [Светлана Рубцова]

Данный курс предназначен для тех, кто работает в туристической индустрии - в отелях, ресторанах, музеях, театрах, заповедниках и других достопримечательностях.

Благодаря курсу вы познакомитесь с полезной для вашей сферы лексикой, самыми необходимыми грамматическими конструкциями, а также нюансами работы международной индустрии гостеприимства, многие из которых вы сможете применить в вашей работе. Вы научитесь вести деловую переписку и общаться с гостями на английском языке, узнаете о культурных особенностях туристов из разных стран.
Курс состоит из коротких видеолекций с лексикой и грамматическими правилами, практических заданий и дополнительных материалов для более глубокого погружения в тему.

Курс подготовлен коллективом преподавателей факультета иностранных языков СПбГУ, экспертов в сфере делового общения на английском языке.

Формат - Онлайн-программа
Требование - Владение английским языком на уровне А2-В1.

Программа:

Модуль 1. Restaurant Business
Модуль 2. Hospitality Industry
Модуль 3. Excursion and Tourism Management
Модуль 4. Interaction with Foreign Partners

По окончании курса слушатель должен:

• Уметь:
  • эффективно применять профессиональную терминологию
  • строить полноценное общение на английском языке в рамках профессиональной деятельности
• Знать:
  • все необходимые грамматические формы и лексические особенности английского языка для полноценного профессионального общения
  • о национально-культурных особенностях представителей англоязычного сообщества
• Владеть:
  • навыками составления деловой документации, ведения деловой переписки, деловых переговоров, интервью в области своих профессиональных интересов
  • навыками грамотно и профессионально излагать свою позицию в стандартных и нестандартных ситуациях общения
  • методикой самостоятельной работы по совершенствованию умений и навыков письменного языка и устной речи

36 академических часов