[Pastry School] Двухярусный торт с живыми цветами "Фиоре" [Елена Крохмаль]
Ссылка на картинку
ОПИСАНИЕ:
Этот торт объединил в себе нежный изысканный вкус и праздничный торжественный вид, который заворожит всех гостей праздника и запомнится надолго. Проверенное временем сочетание ароматной ванили, сочной клубники и нежных сливок. Будьте уверены, этот торт все будут фотографировать, а затем от него не останется и кусочка.
И вы, наконец, узнаете, все тонкости правильной сборки и украшения многоярусных тортов.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить и испечь ванильный бисквит, который идеально подходит для многоярусных тортов
Как сделать сочное клубничное конфи
Как приготовить ванильную пропитку для бисквита
Как сделать нежный крем для сборки торта
Как правильно собрать отдельные ярусы торта
Как сделать крем для финишного покрытия торта
Как покрыть ярусы кремом
Как монтировать торт
Как украсить торт в технике кремовых фактурных мазков
Как подготовить живые цветы и украсить ими торт.
В состав видеокурса входит:
Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.