Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема. Вы будете с удовольствием готовить «Картошку» по этим рецептурам!
В видео-уроке:
Картошка Сливочная в глазури
Картошка-эскимо «Манговая»
Картошка-сырок «Лакомка»
Картошка «Малиновый Захер»
Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.