Автор — практикующий клинический нутрициолог и специалист по восточной медицине Наталья Визельберг.
Этот сборник для вас если вы:
Улучшаете здоровье. Свое и близких, худеете, молодеете, хорошеете, восстанавливаетесь.
Хотите сделать свое питание здоровым, вкусным и нескучным.
Любите выпечку, но хотите сделать ее полезнее.
Ищете идеи для здоровых завтраков, перекусов, десертов.
Хотите найти полезную альтернативу хлеба.
Стараетесь добавить больше овощей в питание.
Стремитесь уменьшить сахар и глютен в рационе.
Устали от зож-рецептов, которые не получаются.
В сборнике вас ждут 37 рецептов:
Вафли
оладьи
блины
с яйцами
полностью вегетарианские
сладкие и несладкие варианты в каждом блоке
Интересные сочетания вкусов:
брокколи и авокадо
миндаль и апельсин
кокос и манго
свекла и киноа
батат и шоколад
чечевица и шпинат
тыква и корица
Рекомендации с чем есть каждый вид выпечки для легкости и здоровья.
Расчет КБЖУ на единицу выпечки.
Большая проблема зож-рецептов из интернета:
Они красиво выглядят на фото, но часто не получаются на практике.
Авторы часто не практикующие нутрициологи и вы получаете псевдо зож, который не дает хороших результатов по здоровью.
Если у вас что-то не получилось в рецепте, вам не к кому обратиться с вопросом и вы просто получаете разочарование.
Я как клинический нутрициолог и специалист по восточной медицине с большой практикой тщательно выбираю продукты и блюда для рациона своей семьи.
Этот сборник состоит из того что я готовлю сама, поэтому все рецепты неоднократно проверены.
В рецептах:
понятные ингредиенты
точные пропорции и количество штук на выходе
подробные инструкции
расчет КБЖУ
рекомендации по хранению и заморозке
Вы получаете выпечку, которая:
выглядит красиво
готовится быстро
насыщает и даёт энергию
не откладывается на боках и бедрах
Многие блюда можно:
приготовить заранее
заморозить
взять с собой
быстро разогреть утром
Сборник отлично подходит для реальной жизни, а не только для красивых фото.
Почему эта выпечка полезнее
Все рецепты в сборнике:
без пшеничной муки
без муки с высоким гликемическим индексом
без сахара, даже без кокосового/финикового и тп
без глютена
без молочных продуктов
В них используются:
разнообразные овощи
фрукты
полезные виды муки
специи, которые улучшают усвоение
легкие сочетания продуктов с точки зрения восточной медицины
В такой выпечке меньше калорий, больше белка, клетчатки, витаминов и фитонутриентов.
В ней меньше углеводов, ниже гликемический и инсулиновый индекс.
Об авторе
Я — Наталья Визельберг. Практикующий клинический нутрициолог и специалист по восточной медицине.
Каждый день я выбираю для себя здоровую еду, спорт и движение, качественный сон, витамины. И как результат получаю высокий уровень жизненной энергии, крепкое здоровье, красивое тело.
Это же я делаю и для вас.
Работаю с:
Метаболическим здоровьем
Гормональным балансом
Мягкой коррекцией питания
Развитием здоровых привычек
Мое искреннее стремление — показать, что здоровье, энергия и красота доступны через простые ежедневные выборы и действия.
Этот сборник поможет вам:
Научиться готовить полезную выпечку
Снижать вес без жесткой диеты и болезненного отказа от привычного
Добавить больше овощей в питание и даже накормить ими маленьких приверед