Природная ферментация и квашения (Юля Братишка, Женя Братишка)
Ссылка на картинку
Природная ферментация и квашения
Мы начнём заниматься домашним уксусом, чтобы получить навык и вырастить уксусную матку, а так же поставим выращиваться матку для камбучи и займёмся квасом - особенно в жаркую погоду будет очень уместно.
У нас точно все получится - тем более не за горами сезон заготовок на зиму.