[Puzzlebrain] Как перейти на правильное питание всей семьей [Елена Ермолова]

Курс для тебя, если ты:
Хочешь питаться правильно, не тратя много денег и времени на готовку
Не знаешь, как привить здоровое пищевое поведение в семье
Мечтаешь избавиться от лишнего веса и стать энергичнее
Хочешь знать правду про молоко и глютен
Интересуешься темой нутрициологии
Благодаря курсу:
Изучи принципы здорового питания
Узнай всю правду о перекусах
Научись считать нутриенты, а не калории
Выясни, что такое псевдополезные продукты
Научись читать этикетки и правильно выбирать продукты в супермаркете
Узнай, как приучить семью есть овощи
Дополнительно к курсу ты получишь оригинальные материалы от автора:
- Сборник рецептов
- Таблица синергизма и антагонизма нутриентов
Программа курса
Урок: 1
Что такое здоровое питание.
Поговорим о том, как начать питаться правильно.
Обсудим, как на теле отражается то, что мы едим.
Разберем принципы здорового питания.
Узнаем, как подобрать индивидуальный рацион, чтобы сохранялся энергетический баланс.
Научимся считать не калории, а нутриенты.
Рассмотрим правильное питание как фактор сохранения здоровья семьи и нации.
Урок: 2
Необходимые макроэлементы.
Узнаем, какое количество белка должно быть в ежедневном рационе.
Разберем правила употребления «строительного» элемента.
Обсудим вопрос дефицита и усвоения белка.
Коснемся темы правильного приготовления белковых продуктов.
Поговорим про жиры.
Урок: 3
Углеводы: кому и сколько. Клетчатка.
Узнаем, что такое ферментированные продукты и пробиотики.
Разберем, какая еда самая полезная для иммунитета.
Урок: 4
Составляем завтрак, обед и ужин.
Поговорим про режим питания.
Разберем метод тарелки и метод ладони.
Выясним, нужны ли перекусы.
Определим, какую полезную еду можно брать с собой.
Урок: 5
Составляем продуктовую корзину.
Разберем правила похода в магазин.
Выясним, на что обращать внимание при выборе продуктов в супермаркете.
Научимся читать составы.
Узнаем, что такое питание без этикеток.
Определим, что такое псевдополезные продукты.
Обсудим преимущества местных и сезонных продуктов.
Разберем правила хранения продуктов.
Урок: 6
Витамины и микроэлементы.
Поговорим про суперфуды, минералы и витамины.
Определим, какие специи и пряности поддерживают здоровье.
Узнаем, как правильно питаться, чтобы не выходить за рамки семейного бюджета.
Урок: 7
Особенности питания для детей.
Разберем, как привить ребенку здоровое пищевое поведение.
Узнаем, что такое антистресс-питание для школьников и всей семьи.
Определим, опасны ли молоко и глютен.
Поговорим про напитки для детей.
Урок: 8
Если мама на диете.
Поговорим про поддержку семьи.
Узнаем, как приучить домочадцев есть овощи, если они отказываются.
Обсудим, как приучить себя и детей пить воду.
Разберем, как тратить на готовку 15-20 минут в день.
Выясним, какие десерты правильные и полезные.
Узнаем, что такое радуга на тарелке.