[Recepty_cook] Методичка для начинающих кондитеров
Ссылка на картинку
Методичка содержит все необходимые знания для начинающих:
1
Перечень необходимого инвентаря
2
Пересчет ингредиентов на свою форму для выпечки
3
5 рецептов бисквитов
4
8 рецептов кремов
5
7 рецептов начинок
6
Карта сочетания вкусов
7
Поэтапный процесс сборки и выравнивания торта
+ сборка многоярусных тортов
+ конструктор сборки тортов
8
Бонус: Трайфлы "Красный бархат"