[savkina_ek] Торт Капитан Кукис [Екатерина Савкина]
Ссылка на картинку
Торт «Cookies» - это вкусная начинка «Капитан Кукис» и ее ягодная интерпретация, ганаш для покрытия и техника выравнивания, современный декор из вафельной бумаги.
Торт «Капитан Кукис»:
Классический Cookies. Коржи печенье с шоколадной крошкой, арахисовый ганаш, сливочная карамель и карамельный крем
Ягодный Cookies. Коржи печенье с ванилью, малиновый ганаш, клубничная начинка и сливочный крем
Декор торта. Покрытие ганаш на белом шоколаде, окрашивание крема, техника выравнивания и цветы из вафельной бумаги