Сборник рецептов из функциональных и здоровых продуктов (Алекс Целесте, Арси Целесте)
Ссылка на картинку
Закрытый канал по подписке. Доступ на 12 мес
В подборке закрытого канала Вы найдете рекомендации для кухни, удобной готовки и рецепты исключительно из функциональных и безопасных продуктов:
Наведение порядка в холодильнике и кухонных шкафчиках
Планирование закупок
Какие продукты можно замораживать, а какие не рекомендуется
Заморозка продуктов без потери вкуса и качества
Хранение заготовок
Заготовки для всей семьи:
эксклюзивные заготовки-конструкторы (еда за 5 минут как в элитном ресторане)
классические заготовки: отдельные продукты и готовые блюда
Домашние молочные продукты:
йогурт
кисломолочные продукты
масло гхи
Ферментация
Рекомендации готовки, чтобы еда не пригорала
Рецепты из мяса, дичи, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей, творога, бобовых и круп:
логика вкусовых сочетаний, что добавить если пресно/жирно/остро
какие специи выбрать и как применять
как приготовить разные блюда на основе одного продукта
техники приготовления
Бонус при покупке сейчас: при запуске приложения для всех владельцев подборки бесплатно будет доступен платный онлайн «Календарь кулинарных достижений и меню на неделю».