Сборник веган рецептов для детей и всей семьи [Аня Колесниченко]

Tinel · 11 Янв 2023

«Что я могу еще приготовить, чтобы мой ребенок ТОЖЕ ел и это было полезно?» Задавали ли вы себе подобный вопрос? Уверена, что да, поскольку подобные сообщения я получала в своем блоге не один раз.

Независимо от того, придерживаетесь ли вы полностью растительного питания, только начинаете или полностью на традиционном питании, Сборник веган рецептов для детей будет полезен каждому! Ведь известно, что добавление в рацион большого количества растительной пищи полезно при любом типе питания.

Сборник состоит из трех больших разделов: завтраки, обеды и ужины, перекусы и десерты, а также отдельная методичка о пользе продуктов и способах их правильного ввода в рацион.

Я делюсь только теми рецептами блюд, которые мы с семьей любим сами: несложными, аппетитными и полезными. В их числе:

пшенная каша с тыквой, бананом и миндалем.
нутовый омлет с черри и шпинатом
вафли из зеленой гречки и чечевицы
суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке
тыквенно-морковный суп с чечевицей
паста со шпинатом в сливочном соусе
венские вафли на овсяной муке
песочное печенье «пшенка-апельсин»
нутовые шарики (фалафель)

Веган. Все рецепты без продуктов животного происхождения: мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы. Большая часть — без глютена.
На все случаи жизни. Завтраки, обеды, ужины, перекусы и десерты.
Простота. Пошаговый подробный процесс приготовления блюд.
Методичка по продуктам. Польза продукта, когда вводить, как подавать.
Гибкость. Указаны замены в тех рецептах, где это возможно.
Удобная навигация. При клике на выбранное блюдо, вы сразу попадаете на нужную страницу в Сборнике.

Состав сборника:
1. Методическое пособие по продуктам
2. Завтраки
3. Обеды и ужины
4. Перекусы и десерты

Формат PDF