Всемирно известная художница по сахару Жаклин Батлер разработала уникальный стиль украшения тортов сахарными цветами, которым она щедро делится в этой прекрасно иллюстрированной книге.
Благодаря более чем 600 изысканным фотографиям вы узнаете, как создать 18 стилизованных цветов гампасте на разных стадиях цветения, а также бутоны и листья, используя свежую современную цветовую палитру.
Жаклин также рассказывает, как использовать цветы для создания искусных композиций на свадебных и праздничных тортах, включая работу непосредственно с одно- и многоярусными тортами, а также с готовыми топперами и разделителями.
Вдохновляющая и практичная, эта пошаговая книга по оформлению тортов станет вашим справочником по сахарным цветам на долгие годы.