Домашний суп это еда, к которой хочется возвращаться. Он согревает, насыщает, выручает в будни, собирает семью за столом и доказывает, что вкусное не обязано быть сложным. В книге Суп дома: просто, сытно, вкусно собраны 50 рецептов на каждый день: понятных, добротных, разнообразных и по-настоящему домашних.
Здесь есть лёгкие и наваристые, овощные и мясные, куриные, грибные, сырные, томатные, крупяные и кремовые супы. Одни подходят для быстрого обеда, другие для спокойного семейного ужина, третьи легко становятся полноценным сытным блюдом без всяких дополнений. В книге найдутся и привычные, уютные сочетания, и более интересные варианты, которые помогут освежить домашнее меню без лишней сложности.
