Aноним 16 Май 2022 #1 Тарт "Splash" [Анна Турлакова] @turlakoshka Ссылка на картинку Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления. Видеоурок и технологическая карта в пдф формате: Апельсиновое конфи Ганаш на молочном шоколаде papouasie Шоколадное сабле Нежный апельсиновый кейк Мусс на тёмном шоколаде Крем Шантильи Шоколадный спонж для декора Шоколадный гляссаж Темперирование шоколада Изготовление шоколадного всплеска Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления. Видеоурок и технологическая карта в пдф формате: Апельсиновое конфи Ганаш на молочном шоколаде papouasie Шоколадное сабле Нежный апельсиновый кейк Мусс на тёмном шоколаде Крем Шантильи Шоколадный спонж для декора Шоколадный гляссаж Темперирование шоколада Изготовление шоколадного всплеска Читать далее... Показать больше